أساسيات التغذية السليمة في رمضان

يتغير نمط حياة المسلم خلال شهر رمضان ، ولدى الصائم فرصة ثمينة لتبني أسلوب حياة صحي ،

مما يساهم بدوره في تقليل وزن الجسم والتحكم في مستوى السكر في الدم. إليكم دليل التغذية في رمضان!

ما هى أساسيات التغذية السليمة في رمضان

سيتمتع بالعديد من الفوائد الطبية المرتبطة بالصيام. من أهم الأمور المتعلقة بالتغذية في رمضان!

التغذية الرمضانية - فرصة للتغيير!

يتغير نمط حياة المسلم خلال شهر رمضان ، ولدى الصائم فرصة ثمينة لاعتماد أسلوب حياة صحي ،

مما يساهم بدوره في خفض وزن الجسم والتحكم في مستوى السكر في الدم ،

وممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعتين للمساعدة على الهضم والوقاية. تراكم الدهون في الجسم مثل المشي.

• من المهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن على مدار العام ، وليس فقط خلال شهر رمضان. يعتمد هذا النظام على:
• غذاء صحي وكامل يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة بحيث يحصل الصائم على جميع المركبات الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ومن أهم الأمور التي يجب مراعاتها تناول الأطعمة ببطء وليس بسرعة.
• اشرب كمية كافية من الماء بين الإفطار ووجبة ما قبل الإفطار لتزويد الجسم بالسوائل أثناء النهار.
• تجنب تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار ووجبة الإفطار ، حيث أنها تؤثر على عملية الهضم وتملأ المعدة بالسكر ، بالإضافة إلى قلة القيمة الغذائية لهذه الأنواع من المشروبات وتأثيرها على زيادة الوزن.
• تمرن في المساء (لمدة ثلاثين دقيقة) بعد ساعتين من تناول أي وجبة.

أقرأ أيضا : نصائح لمصابي الكورونا للوقاية من الإصابة بالجلطة

توصيات بشأن التغذية السليمة في رمضان

الإفطار

تناول وجبة الإفطار على مرحلتين ، حيث ينصح بالبدء بتناول بعض التمر وشرب الماء ثم تناول الحساء مما يساعد

على التحكم في كمية الطعام التي يتناولها الصائم. أما المرحلة الثانية فيستحب أن تكون بعد انتهاء صلاة التراويح ،

وتحتوي هذه الوجبة على الطبق الرئيسي.

الحساء

يجوز تناول الشوربات بأنواعها بشرط خلوها من الدهون.

مثل حساء الخضار الغني بالفيتامينات والألياف الغذائية ، حساء الفريكة الغني بالألياف الغذائية ،

أو الحساء البطيء الغني بالمعادن والحديد. كما يفضل تجنب تناول الحساء الجاهز الذي تحصل عليه

من المحلات حيث يفتقر إلى الفيتامينات ويحتوي على كميات كبيرة من الملح.

اللحوم

يوصى بتحضير طبق واحد يحتوي على وجبة من اللحوم الخالية من الدهون والنشويات مثل الأرز والبطاطس

والفريكة والمعكرونة أو الخبز والخضروات المطبوخة.

أما السلطة التي يفضل المرء تحضيرها في شهر رمضان فهي سلطة الخضار مثل اللوح والدهون ،

وعليك الامتناع عن شراء السلطات الجاهزة التي تحتوي على المايونيز أو النشويات مثل البطاطس والذرة.

أقرا أيضا : اللحوم والسكرى

المقبلات

ويفضل الامتناع عنها أو اعتبارها من أصناف الطبق الرئيسي ، ولا يجب معاملتها على أنها إضافات للوجبة الرئيسية ،

وهي تُفهم على أنها مقبلات ، ومعجنات محشوة باللحم ، وكبة ونحوها ، وهي يفضل تحضير الأصناف غير المطهية.

حلويات

يرتبط رمضان بالعديد من أنواع الحلويات العربية الغنية بالزبدة والسكر الهندية ، ناهيك عن آثارها الصحية الضارة ،

لذلك من الضروري الحد من تناولها خلال هذا الشهر الكريم ، وإليك بعض الإرشادات لتقليل الآثار السلبية للحلويات . :

أفضل الحلويات هي الفواكه المجففة أو أرز الألبان الغني بالكالسيوم

وجبة السحور

إنه بديل للإفطار الذي نتناوله في يوم عادي ، لذا يجب أن يحتوي على نفس المكونات الأساسية التي نجدها في وجبة الإفطار ،

بما في ذلك الخبز ومنتجات الألبان قليلة الدسم مثل اللبن واللبنة والبيض والخضروات وبودنج الأرز والفواكه المجففة.

كذلك الوجبات السريعة مثل الفلافل والشاورما أو الأطباق الدسمة لا تلبي متطلبات وجبة السحور.

من الأخطاء الشائعة في شهر رمضان ميل الكثير من الناس إلى عدم تناول وجبة الصباح ،

معتقدين أنها لا تهم ، وأن وجبة الإفطار والأطعمة المختلفة التالية تكفي لتزويدهم بالطاقة والسكر الذي يحتاجون إليه.

في اليوم التالي. من ناحية أخرى ، يأكل بعض الأشخاص هذه الوجبة مبكرًا قبل وقت الوجبة الصباحية.

لذلك أعزائي القراء ، الآن بعد أن تعرفنا على أهم المعلومات عن أساسيات التغذية السليمة في رمضان

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة استفسارات طبية اخرى