وفقًا لدراسة حديثة أجراها علماء من مركز إيراسموس الطبي التابع للجامعة في هولندا ، فإن 4 أكواب من القهوة أو كوب واحد من شاي الأعشاب يمكن أن يحميك من أمراض الكبد القاتلة.

على الرغم من أن آلية استخدام هذه المشروبات لحماية الكبد لم يتم إثباتها علميًا بعد ، يعتقد العلماء أن كلا النوعين من مضادات الأكسدة يتم

امتصاصهما في مجرى الدم ولهما تأثير إيجابي على الكبد.

يحدث تليف الكبد عندما يتضرر نسيج الكبد لفترة طويلة ويحدث غالبًا في مراحل متأخرة من العديد من أمراض الكبد.

تجدر الإشارة إلى أن أكثر من 200 مرض معروف ، بما في ذلك التهاب الكبد الفيروسي ، هي السبب الثاني عشر الأكثر شيوعًا للوفاة في جميع أنحاء

العالم ، والعديد منها ناتج عن أنماط الحياة غير الصحية.

وفقًا للباحث المسؤول عن الدراسة ، ترتبط القهوة عمومًا بمعدل وفيات أقل في السنوات الأخيرة.

على الرغم من أن هذه النتائج لا تزال تتطلب مزيدًا من البحث ، فقد توصل الباحثون وراء هذه الدراسة إلى توصيات بشأن استخدام القهوة يوميًا ،

خاصة مع الإصدار الأخير لعدد من الدراسات التي تقول إن شرب 4 أكواب من القهوة كحد أقصى يوميًا لن يكون سلبياً التأثير على الصحة لأن (4

الأكواب تعادل 4000 مجم من القهوة)

أقرأ أيضا : هل القهوة تخفف الصداع ؟

شرب القهوة كل يوم يمكن أن يحميك من تليف الكبد

كوبان إضافيان من القهوة في اليوم

أقل عرضة بنسبة 44٪ للإصابة بتليف الكبد وحوالي 50٪ أقل عرضة للإصابة بالمرض.

يمكن أن يكون سرطان الكبد قاتلاً لأنه يزيد من خطر الإصابة بفشل الكبد والسرطان.

عندما يتم استبدال الأنسجة السليمة في الكبد بأنسجة تالفة ، تزداد الحالة سوءًا ، غالبًا مع التعرض لفيروسات مثل التهاب الكبد C والسموم مثل

الكحول على المدى الطويل.

أقرأ أيضا : المخاطر الصحية المتعلقة بتناول الكحول

يعد تليف الكبد مصدر قلق هام للصحة العامة في الولايات المتحدة وسبب رئيسي للمرض والوفاة. نظرًا لأن العديد من القضايا غير معروفة ، فقد يكون التوزيع أعلى من الأرقام الرسمية.

وفقًا لتقديرات حديثة ، فإن حوالي 0.27٪ من الأمريكيين - 633323 بالغًا - يعانون من أمراض الكبد ، و 69٪ غير مدركين أنهم مصابون بالمرض.