ماذا يمكنك أن تأكل في النظام الغذائي الخالي من الغلوتين؟ إعجاب أعجبك
يتم تجاهل التوابل والصلصات والتوابل وغالبًا ما تكون السبب في التعرض العرضي للداء البطني
مدة القراءة: 3 |دقائق
شارك:
ماذا يمكنك أن تأكل في النظام الغذائي الخالي من الغلوتين؟
جدول المحتويات
لحسن الحظ ، لا يزال هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، بما في ذلك الحبوب واللحوم والفواكه
والخضروات الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
لا يزال بإمكانك اتباع نظام غذائي صحي ولذيذ وأنت خالٍ من الغلوتين!
في الواقع ، تحتوي العديد من المنتجات الغذائية الآن على مؤشرات وكلمات "خال من الغلوتين" مطبوعة على الملصقات لمساعدة أولئك الذين
يحتاجون إلى التحقق من محتويات الغلوتين.
أقرا أيضا : ما هى حساسية القمح
قائمة الأطعمة الخالية من الغلوتين
مشروبات
ليست كل المشروبات خالية من الغلوتين
جميع المشروبات غير الكحولية تقريبًا خالية من الغلوتين. بطبيعة الحال ، معظم المشروبات خالية من الغلوتين مثل:
- ماء
- مياه فوارة
- عصير
- مشروب غازي
- المشروبات الرياضية / الطاقة
- شاي
- قهوة
تحقق دائما:
بعض الشركات المصنعة تستخدم شعير الشعير للنكهة أو التلوين. من المهم دائمًا التحقق من الملصق ، خاصةً مع الشاي المنكه أو المياه المنكهة
أو المشروبات الغازية المصنوعة يدويًا ، حيث يستخدم الكثيرون مصطلح "النكهات الطبيعية" التي قد تتضمن الشعير.
أقرا أيضا : تاثير حساسية غلوتين على الصحة
الصلصات والتوابل
ليست كل الصلصات والتوابل خالية من الغلوتين
يتم تجاهل التوابل والصلصات والتوابل وغالبًا ما تكون السبب في التعرض العرضي للداء البطني.
على جانب الحذر مع الصلصات والتوابل ، فهي تحتوي عادة على مكونات تحتوي على الغلوتين أو تتبع الغلوتين مثل ؛ نشا الطعام المعدل ، المالتوديكسترين ، الشعير ، ودقيق القمح والتي تستخدم بشكل عام كمستحلبات ومكثفات ومحسنات النكهة.
- الصلصات والتوابل الخالية من الغلوتين
- صلصات عضوية
- خل حمض التفاح
- زيوت نباتية وزيوت جوز الهند
القائمة صغيرة جدًا ولكن لحسن الحظ ، هناك سوق ضخم للصلصات والتوابل الخالية من الغلوتين مثل هذه العلامات التجارية السبعة التي يمكنك تجربتها.
تحقق دائما:
- بعض الكاتشب (تحقق من وجود مثبتات)
- خل الشعير
- خردل
- صلصة شواء
- برطمانات صلصة المعكرونة
- مرقة للسلطة
- صلصة الصويا
أقرأ أيضا : هل يوجد أختبار لحساية الغلوتين
فى النهاية بعد التعرف على ماذا يمكنك أن تأكل في النظام الغذائي الخالي من الغلوتين؟
فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية
كما يمكنك استشارة أطباء ميدفاست في حالة استفسارات طبية أخرى
المراجع
شارك:
كلمات مفتاحية:
الغلوتين | حساسية الطعام | صحة عامة |مقالات ذات صلة
مقالات ذات صلة
مقالات بنفس التصنيف
اسئلة وإجابات مجانية
3 سؤال طبي مشابهة تمت الاجابة عليه
