ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟

على عكس الحساسية الغذائية ، لا يؤثر عدم تحمل الطعام على الجهاز المناعي. في الواقع ، من المهم معرفة أن حساسية اللبن وعدم تحمل اللاكتوز غير مرتبطين.

بدلاً من ذلك ، فإن عدم تحمل الطعام هو تفاعلات غذائية تحدث عادةً في الجهاز الهضمي. يعد عدم تحمل اللاكتوز مثالًا رئيسيًا على ذلك.

شرح عدم تحمل اللاكتوز

اللاكتوز هو نوع من السكر يوجد أساسًا في منتجات الألبان والألبان.

من أجل تكسير اللاكتوز وهضمه ، نحتاج إلى إنزيم يسمى اللاكتاز ، والذي يتم إنتاجه في الأمعاء الدقيقة.

• تكمن المشكلة في أن جزءًا كبيرًا من السكان مبرمج مسبقًا وراثيًا لفقد نشاط اللاكتيز بعد عمر معين (عادةً ليس قبل سن 8-9).
• وهكذا ، يصبح الكثير منا غير قادر على تحمل اللاكتوز بحلول الوقت الذي نبلغ فيه سن الرشد.
• يختلف انتشار عدم تحمل اللاكتوز باختلاف الجزء الذي تنظر إليه من العالم ، ولكنه شائع جدًا في أمريكا الشمالية.
• حقيقة ممتعة: ينتشر عدم تحمل اللاكتوز في الشرق الأوسط ، وأقل شيوعًا في غرب وجنوب وشمال أوروبا.

أقرا أيضا : ما هى المخاطر الصحية المرتبطة بتناول الألبان 

 ‍ هل يمكن علاج عدم تحمل اللاكتوز؟

عندما يحدث عدم تحمل اللاكتوز لأسباب وراثية ، فلا يمكن عكسه.

ولكن في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون عدم تحمل اللاكتوز ناتجًا عن حالات مثل مرض كرون ، ومرض الاضطرابات الهضمية ، والتهابات الأمعاء ، والنمو الزائد للبكتيريا.

في هذه الحالات ، تؤدي هذه الحالات إلى انخفاض إنتاج اللاكتاز ، لذا فإن علاج الحالة قد يعني بدء إنتاج اللاكتاز مرة أخرى ، وتقليل أعراض عدم تحمل اللاكتوز أو حلها.

أقرأ أيضا : ما هو التهاب المعدة و الأمعاء

‍أعراض عدم تحمل اللاكتوز

تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لحساسية اللاكتوز ما يلي:

• إسهال
• غثيان
• تقلصات المعدة
• الانتفاخ
• الغازات

بشكل عام ، ترتبط شدة الأعراض بكمية الألبان التي يتم تناولها.

لذلك قد يتمكن بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من تناول كمية صغيرة من منتجات الألبان دون إزعاج ، ولكن بمجرد تجاوزهم حدًا معينًا ، فإنهم يعانون من الأعراض.

أقرأ أيضا : ما هى مشاكل الألبان

كيفية معرفة ما إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز

هناك العديد من الطرق التي قد يفحصك بها طبيبك للتحقق من عدم تحمل اللاكتوز. عادةً ما تكون الخطوة الأولى هي تناول مشروب يحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز.

بعد ذلك ، سيقوم طبيبك بقياس:

• الجلوكوز في دمك (كان هذا أول اختبار من هذا النوع يتم تطويره ، نادرًا ما يستخدم الآن) 
• مستويات الهيدروجين في أنفاسك (المعروف باختبار التنفس بالهيدروجين ، وهو الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا للتشخيص) 
• حمض في البراز (هذه هي الطريقة الأقل موثوقية ؛ في الواقع ، يمكن أن تكون هناك أسباب أخرى تسبب انخفاض درجة الحموضة في البراز / الحموضة الزائدة).
• كبديل ، قد يطلب طبيبك أيضًا إجراء فحص دم لا يتطلب أي ابتلاع للاكتوز ، حيث يتحقق من سمة وراثية معينة: وجود الجين المسمى جين استدامة اللاكتيز. هذا هو الترميز الجيني لإنزيم اللاكتيز ، وغيابه يعني أنك ستفقد (أو فقدت بالفعل) قدرتك على هضم اللاكتوز في مرحلة ما من حياتك بسبب البرمجة الجينية المسبقة.
• إذا كنت ترغب في إجراء اختبار عدم تحمل اللاكتوز ، فيجب عليك المتابعة مع طبيب الرعاية الأولية أو أخصائي الحساسية أو أخصائي الجهاز الهضمي.

أقرأ أيضا : الحساسية الأسباب والأعراض والعلاج

ولكن في كثير من الأحيان ، يجد الأشخاص الذين يعانون من ردود أفعال تجاه منتجات الألبان أنه من الأسهل تحدي أنفسهم لـ "اختبار" عدم تحمل اللاكتوز في المنزل - بشرط ألا تكون الأعراض التي يعانون منها شديدة.

• يمكن القيام بذلك إما عن طريق تناول حبوب اللاكتاز قبل تناول منتجات الألبان
• أو تناول أحد منتجات الألبان حيث تمت إزالة اللاكتوز عن طريق الإضافة السابقة من اللاكتاز (الحليب الخالي من اللاكتوز).

في كلتا الحالتين ، إذا لم يعد لديك رد فعل تجاه منتجات الألبان ، فيمكنك التأكد بشكل معقول من أن عدم تحمل اللاكتوز هو المشكلة وليس حساسية من منتجات الألبان.

فى النهاية بعد التعرف على ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟

فريق ميدطب يتمنى لك دوام الصحة والعافية

كما يمكنك استشارة أطباء ميدفاست في حالة استفسارات طبية أخرى

المراجع

1.imaware.health

2.nhs.uk