القيمة الغذائية للسلمون

الجميع يحب السلمون ويعرف كيف يطبخ ويطبخ الأطعمة التي تحتوي على السلمون لأنه نجم الطعام أو يتم إضافته إلى أنواع أخرى من الأسماك

في المأكولات البحرية وهناك أيضا السلمون المدخن بعدة طرق باستخدام تقنيات الطبخ الحديثة.

 سوف نتعرف فيما يلي  على القيمة الغذائية لسمك السلمون وفوائده للجسم

القيمة الغذائية للسلمون

- يحتوي السلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لعملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يزيد من فوائدها المهمة  والنافعة للصحة العقلية والجسدية .

- القيمة الغذائية للسلمون بالنسبة الى الصحة والحماية من الأمراض لأحتوائه على فيتامينات هامة  مثل ب 6 ، ب 12 وفيتامينات أ ، ج

كما أن السلمون  غني بالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ، وهي مفيدة للجسم والبشرة  .

وفيما يلي سنوضح القيمة الغذائية لـ 100 جرام من سمك السلمون حسب منظمة الصحة والتغذية:

1. فيتامين أ 50 وحدة دولية  ,
2. فيتامين ب 3 8.6 مجم  ,
3. بوتاسيوم 363 مجم, 
4. حديد 0.3 مجم,
5. كالسيوم 9 مجم
6. ,كوليسترول 55 مجم  ,
7. صوديوم 59 مجم  .

أقرأ أيضا : تعرف على فوائد السلمون المتعددة

♥ما هي فوائد السلمون 

•  السلمون  يحتوى على العديد من العناصر الغذائية التي نحتاجها للحفاظ على أجسامنا صحية والوقاية من الأمراض المختلفة. لذلك تعرف على  فوائد السلمون فيما يلي:
•  علاج السرطان هذه المواد تدعم تجديد الأنسجة وتحمي من انقسام الخلايا والأورام المسببة للسرطان وسرطان القولون وسرطان الثدي.
• يحتاج مرضى السرطان إلى تناول الطعام بشكل صحيح أثناء مسار المرض ،
• والعلاج الكيميائي ، ويمكنهم تناول سمك السلمون المطبوخ بالكامل لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين الذي يساعد على تنشيط الجسم لأجل  إنتاج خلايا الدم الحمراء لتصل إلى الأنسجة والخلايا المتضررة من العلاج الكيميائي.

تعرف على فوائد تناول الاسماك

فوائد السلمون للشعر

أن استخدام السلمون يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم إلى بصيلات الشعر.  يحتوي سمك السلمون على زيت السمك الذي يقوي الشعر وينعمه.

فوائد إنقاص الوزن بسمك السلمون 

اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن من المهم أن  يضمن  جزء من سمك السلمون كغذاء:

  يحتوي السلمون على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية الأساسية كما أنه قليل الدسم مما يساعدك على حرق الدهون وفقدان الوزن.

لذلك نعتقد أننا قدمنا لك جميع المعلومات  القيمة الغذائية للسلمون وفوائدة الهامة والنافعة  للجسم ،

ويمكنك استشارة أحد أطبائنا فى حالة وجود استفسارات أخرى .

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة استفسارات طبية اخرى