كثير من الناس مرتبكون بشأن "الغلوتين" و "الخالي من الغلوتين" ويتساءلون ما إذا كان هذا هو نفس "اللاكتوز" و "عدم تحمل اللاكتوز". إنه ليس - لكن الاثنين مرتبطان ارتباطًا وثيقًا.
عندما تكون مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فمن الضروري للغاية تجنب تناول الغلوتين ، وهو نوع بروتين يوجد غالبًا في حبوب الحبوب مثل الجاودار والشعير والقمح وأنواع القمح الهجينة مثل الحنطة والصلصة.

إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية وتواصل تناول الغلوتين ، فسوف يتفاعل جهازك المناعي بشكل سلبي ، مما يزيد من خطر الإصابة

بمضاعفات صحية بما في ذلك عدم تحمل اللاكتوز ، ومرض القولون العصبي (IBD) ، والتهاب الجلد الحلئي الشكل (شكل من أشكال الطفح الجلدي

الحاك) ، وسوء التغذية ، ونوع- 1 مرض السكري والسرطان ، على سبيل المثال لا الحصر.

لذلك ، في حين أن الغلوتين واللاكتوز ليسا نفس الشيء بالتأكيد ، فإن الاضطرابات الهضمية واستهلاك الغلوتين غالبًا ما يؤدي إلى مشاكل في

هضم اللاكتوز أيضًا. إنه الالتهاب المعوي الذي يسبب عدم تحمل اللاكتوز الثانوي ، لذلك يمكن أن تختفي العديد من أعراض عدم تحمل اللاكتوز إذا

كنت تستطيع الالتزام بنظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين.

أقرا أيضا : الفرق بين عد تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب

العلاقة بين مرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل اللاكتوز

الأطفال المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية

لنتحدث الآن عن الأطفال المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية والذين قد يعانون من مضاعفات خطيرة مثل توقف النمو أو فقدان الوزن وتأخر

البلوغ والاضطرابات العصبية ، في حين أن البعض لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بمتلازمة داون والتهاب المفاصل المزمن عند الأطفال والتهاب

الغدة الدرقية المناعي الذاتي ومتلازمة تيرنر .

كما هو الحال مع البالغين ، فإن الأطفال المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية معرضون بشدة لتطوير عدم تحمل اللاكتوز - وغالبًا ما يحبون منتجات الألبان! لذا فإن هذا يجعل من المهم للغاية أن يتم تقييم طفلك وتشخيصه على الفور إذا لاحظت عدم تحمل اللاكتوز لأن طفلك قد يكون مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، وكلما تم اكتشافه مبكرًا ، كان ذلك أفضل.

كيف يسبب مرض الاضطرابات الهضمية عدم تحمل اللاكتوز؟

لذا ، هل تتساءل كيف ولماذا يتطور عدم تحمل اللاكتوز في الاضطرابات الهضمية ، لتبدأ؟ يتلخص كل ذلك في حقيقة أن الداء البطني هو اضطراب في المناعة الذاتية يؤثر بشكل أساسي على الأمعاء الدقيقة - أو الزغب والزغابات الدقيقة ، على وجه الدقة.

الزغابات هي هياكل صغيرة تشبه الأصابع تبطن الجدار الداخلي للأمعاء الدقيقة ، ويتمثل دورها الرئيسي في امتصاص الفيتامينات والمعادن ومجموعة من العناصر الغذائية الأخرى في الجسم. تتكون كل خلية بدورها من خلايا متخصصة ذات ميكروفيلي (تُعرف أيضًا باسم حدود الفرشاة) ، وحتى نتوءات أصغر شبيهة بالشعر.

الإنزيمات التي تكسر السكريات

يحدث أن الإنزيمات التي تكسر السكريات ، وكذلك بعض منتجات البروتين ، توجد في هذه الميكروفيلي. تُعرف هذه الإنزيمات مجتمعة باسم إنزيمات حدود الفرشاة وتشمل:

Maltase ، الذي يكسر سكر المالتوز الموجود في الغالب في حبوب الحبوب مثل القمح والشعير والذرة ، إلخ.
السوكراز ، الذي يهضم سكر السكروز الموجود في معظم الأطعمة النباتية مثل قصب السكر والخضار والفواكه.
واللاكتاز ، وهو إنزيم مسؤول عن هضم سكر اللاكتوز الموجود في الحليب ومنتجات الألبان.

عندما يكون لديك مرض الاضطرابات الهضمية دون علاج أو عدم تشخيصه ، فإن تناول الغلوتين يسبب أضرارًا جسيمة لبطانة الأمعاء الدقيقة. لكي نكون أكثر تحديدًا ، يتسبب الهجوم المناعي في قصر الزغب والزغابات الدقيقة.

أقرا أيضا : لماذا يأكل الناس أطعمة خالية من الغلوتين

في النهاية ، تصبح الزغابات مسطحة تمامًا ، مما يقلل بشكل كبير من قدرتها على العمل بشكل صحيح وفعال لامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي تتناولها. هذا يقلل أيضًا من عدد إنزيمات حدود الفرشاة ، وخاصة اللاكتاز.
نظرًا لأن اللاكتاز يحتوي على أقل معدل انتشار لحدود الفرشاة ، فهو دائمًا أول من يتأثر بمرض الاضطرابات الهضمية غير المعالج.
هذا هو السبب في أن الاضطرابات الهضمية تعاني من عدم تحمل اللاكتوز بشكل أكثر شيوعًا من السكروز أو عدم تحمل المالتوز.

من الناحية الفنية ، يساعد اللاكتاز في تكسير اللاكتوز إلى نوعين من السكريات الأساسية المعروفة باسم السكريات الأحادية ⁠ - وهما الجالاكتوز والجلوكوز ، وكلاهما يمكن امتصاصه في مجرى الدم دون أي مشكلة.

ولكن بسبب تلف الزغابات ، يضطر اللاكتوز غير المهضوم إلى النزول إلى القناة الهضمية حيث يختلط بمحتوى الأمعاء ويتخمر بواسطة البكتيريا.

هذا يؤدي إلى تراكم الغازات وانتفاخ البطن والإسهال.

أقرا أيضا : مرض القولون العصبى والاضطرابات الهضمية

فى النهاية بعد التعرف على ما هى العلاقة بين مرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل اللاكتوز

فريق ميدطب يتمنى لك دوام الصحة والعافية

كما يمكنك استشارة أطباء ميدفاست في حالة استفسارات طبية أخرى