وصفة  شاي الكرك

∴ مكونات شاي الكرك والفوائد والتحذيرات 

 يعتبر شاي الكرك من أكثر المشروبات شعبية في المملكة العربية السعودية ، وحتى الأشخاص خارج المملكة سيظلون يريدون ذلك ومعرفة فوائده المتعددة   تعرف على المزيد حول  هذا الشاي ومكوناته وعلى فوائده الصحية في هذه المقالة. .

⊗شاي الكرك ⊗

• أصلاً من الهند ، وهو مشهور في دول الخليج والمملكة العربية السعودية ومقره الهند.
•  لكنه في المقام الأول يعتمد على الطريقة الهندية وله مكونات دائمة مثل القرفة والزنجبيل والزعفران  ، لذا تابعنا لمعرفة المكونات الأصلية لصنع شاي الكرك:
• 300 مل من الماء 2 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود 6 فصوص حبهان 4 أعواد  قرنفل مع كوب واحد من حليب منزوع الدسم  محلى طبيعيا 

⊗طريقة التحضير :

1.  ضع الماء في وعاء على النار  يُضاف الشاي إلى الماء مع العسل ، ويُخلط جيدًا ،
2. ثم يُغلى حتى يصبح الشاي كثيفًا. أضيفي الهيل (الحبهان) والقرنفل الى الخليط
3. واتركيه يغلي لبضع دقائق أخرى ثم  يُضاف الحليب المكثف إلى الخليط ويُغلى لبضع دقائق
4. حتى يصبح الطعم متماسكًا وثابتًا ثم  صفي الشاي ، صبيه في كوب وقدميه ساخناً.

⇓طريقة عمل شاي الكرك بالزنجبيل 

 المقادير 300 مل من الماء 2 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود عدد من 2 فصوص حبهان مع شريحة  زنجبيل  بالاضافة الى حليب طبيعي محلى بالعسل زنجبيل

⇓شاي الكرك مع الحليب المجفف 

 ولا يختلف هذا  الشاي  عن المكونات الرئيسية  للأصلي  باستثناء الحليب الخالي من الدسم يتم استبداله بحليب مجفف.

أقرأ أيضا: علاقة الحليب والوزن  

طريقة تحضيره: نفس الطريقة السابقة مع استبدال الحليب منزوع الدسم بملعقتين كبيرتين من الحليب المجفف 

كما يعتبر شاي الكرك صحي بشكل عام ، ولكن كما هو الحال مع جميع أنواع المشروبات ،

يمكن أن يكون للشرب آثار جانبية خطيرة ، مثل أن تناول الكثير من الزنجبيل غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم والسكر.

كما يحتوي على مادة الكافيين ، بالإضافة إلى منبهات أخرى ،  فهو غير آمن بصورة كاملة  النساء الحوامل .

أقرأ أيضا : فوائد عظيمة للماء للمرأة الحامل

 كذلك يجب أن تعلم أنه لا توجد الكثير من الدراسات العلمية حول إيجابيات وسلبيات شاي الكرك ولكن هذه المعلومات  مبنية على تجارب شخصية .

لذلك بعد التعرف على شاي الكرك والفوائد والتحذيرات  المختلفة نوصيك بتناول الطعام باعتدال وكوب صغير من شاي الكرك فى اليوم يكفي ،

بينما إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية تتطلب أدوية خاصة ، فعليك استشارة طبيبك حول كيفية تناولها.

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية 

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة أستفسارات طبية أخرى