♦احرص على عدم تناول اللحوم لأنها يمكن أن تصيبك بمرض السكري

هل تحب أكل اللحوم الحمراء؟ إذا كنت تريد أن تكون آمنًا وتقلل استهلاكك من اللحوم، فاقرأ المقال التالية لتعرف العلاقة بين اللحوم والسكرى .

وفقًا لدراسة علمية جديدة نُشرت في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة ، فإن تناول اللحوم يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 23٪.

كما وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من اللحوم الحمراء كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من أولئك الذين لم يتناولوها.

⇐كذلك يزعم الباحثون أيضًا أن تناول المزيد من الدجاج يزيد أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري بحوالي 15٪ ، لكن هذا لا ينطبق على الأسماك والمأكولات البحرية.

↵كما يدعي الباحثون أن تناول اللحوم الحمراء والدواجن قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بسبب محتواها العالي من الحديد ، إلى جانب عوامل أخرى تزيد من مقاومة الأنسولين.

لتأكيد هذه النظرية ، قام الباحثون بتحليل بيانات 63257 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 45 و 74 عامًا وطلبوا منهم إكمال استبيانات حول نظامهم الغذائي.

بعد أن نظر الباحثون في البيانات تم أكتشاف مايلى 

• يزيد تناول اللحوم الحمراء من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 23٪.
• يزيد تناول الدجاج من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 15٪.
• لم يكن هناك ارتباط بين الأسماك والمأكولات البحرية ومرض السكري.
• وفقًا للباحثين ، فإن استهلاك بعض منتجات الدواجن ، مثل الصدور بدلاً من الأفخاذ ، يرجع إلى حقيقة أن انخفاض مستويات بعض المواد الكيميائية يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
• وكما أشار الباحثون إلى أن النتائج لم تمنع تناول اللحوم الحمراء والدواجن بل قللت من استهلاكها.

لذلك نتمنى أن تكون قد تعرفت على العلاقة بين اللحوم و السكري  ولتفاصيل ونصائح أكثر عن مرض السكرى تابعنا دوما

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة أستفسارات طبية أخرى