أهمية الخبز للجسم

ماذا يحدث للجسم عندما تتوقف عن أكل الخبز؟

للخبز العديد من الفوائد الصحية ، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناول الطعام لأنه يزيد الوزن ،

وفي نفس الوقت هناك العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث عند التوقف عن تناول الجبز.

يعتقد الكثير من الناس أن تناول الأطعمة  الصحية يساعدك على البقاء بصحة جيدة وفقدان الوزن ،

وهذا مفهوم خاطئ شائع لأن الكربوهيدرات بشكل عام والخبز بشكل خاص من العناصر الغذائية الأساسية ويجب معرفة أهمية الجبز للجسم.

♦فوائد التوقف عن تناول الخبز ♦

اكتشف فيما يلى أهم الأشياء التي يمكن أن تحدث عندما تتوقف عن تناول الخبز:

↔1- فقدان الماء

ستلاحظ أنك ستفقد الوزن بشكل أسرع عندما تتوقف عن تناول الخبز ، لكن هذا لا يعني أنك تفقد الماء.

يتم تخزين الكربوهيدرات في الجسم على شكل جليكوجين ، وبمجرد أن يستهلك الجسم الكربوهيدرات المخزنة ، يتم فقدان كميات كبيرة من الماء.

إذا كنت ترغب في الحصول على نتائج سريعة من النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى تقليل كمية الكربوهيدرات

التي تتناولها كل يوم والخبز هو أحد الكربوهيدرات التي تتناولها كل يوم.

وعندما تتوقف عن تناول الخبز ، يبدأ الجسم في استخدام الكربوهيدرات التي خزنها ، فهو فقط يأخذ الماء منه ،

تمامًا كما تضع إسفنجة مليئة بالماء ، لذا فإن ما تفقده هو الماء عادة ، بعد تناول الخبز والكربوهيدرات مرة أخرى ، يستعيدون الماء الذي فقدوه.

↔2- الشعور بالتعب والأرهاق

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم ، والخبز الأبيض هو كربوهيدرات سريعة الهضم تجعل الجسم يرفع مستويات السكر في الدم ،

وهو إحساس قوي. لذلك فإن تقليل كمية الخبز التي تتناولها أو التخلي عنها سوف يسبب لك التعب والإرهاق ، وقد يشير إلى الكسل وقلة الحركة.

↔3- أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا

يؤثر نقص الكربوهيدرات أيضًا على مستوى الجلوكوز في الجسم ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض البرد مثل التعب والضعف الشديد والغثيان والنعاس وآلام الجسم.

↔4- الإمساك

تحتوي مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات ، بما في ذلك الخبز ، على الألياف التي تساعد في عملية الهضم وتخفيف الإمساك.

لذلك ، فإن التوقف عن تناول الطعام يمكن أن يعطل عملية الهضم ويسبب مشاكل في حركة الأمعاء ، خاصة إذا لم تكن معتادًا على تناول الخضروات الغنية بالألياف.

أقرا ايضا : اتبع هذة النصائح ال3  للتخسيس دون عناء

↔5-تغيرات المزاج

تساعد الكربوهيدرات على زيادة مستويات الناقل العصبي السيروتونين ، والذي يشار إليه غالبًا باسم "هرمون الشعور الجيد".

كلما  زاد هذا الهرمون شعرت في عقلك بحالة أفضل . بالمقابل ، عندما تنخفض مستوياته ، ستشعر بتقلبات مزاجية لا تعرف سببها.

↔6- أضافة أطعمة غذائية  أخرى

عندما لا تأكل الخبز ، ستحتاج إلى خيارات أخرى ، مثل المعكرونة والأرز ، وهي خالية من الدهون أكثر من الخبز.

غالبًا ما يفضل أخصائيو التغذية تناول الخبز والمعكرونة ، وخاصة الخبز البني ، بشكل يومي. أيضًا ،

قد يجعلك نقص الطعام غير راضٍ وقد تضطر إلى البحث عن خيارات أخرى خلال اليوم لتجنب الجوع ، ويمكن أن يكون تناول الحلويات أكثر ضررًا على صحتك.

كما أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا تم استبدال الخبز بالبروتين الدهني.

♥ نصائح صحية لتناول الخبز

للاستمتاع بفوائد الخبز دون زيادة الوزن ، اتبع هذه النصائح:

1. تناول كميات صغيرة من الخبز: يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي لا تضيف وزناً ، لذلك تناول كميات قليلة من الخبز فقط. على سبيل المثال ، يوصى بتناول طبق من سلطة الخضار وشريحة من البروتين  وشريحة خبز على الغداء.
2. اختيار الخبز منخفض السعرات الحرارية: مصنوع من الدقيق البني ، لأن الدقيق الأبيض يتسبب في زيادة الوزن.
3. توزيع الخبز على مدار اليوم: من الأفضل تناول شريحة على وجبة الإفطار ، شريحة واحدة على الغداء وشريحة واحدة على العشاء ، والوجبة الأخيرة من اليوم على الأكثر  قبل السابعة مساءا .

فى النهاية بعد معرفة أهمية الخبز للجسم نتمنى لك دوام الصحة والعافية وتابع باقى النصائح عن التغذية السليمة من هنا

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية 

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة استفسارات طبية اخرى