الحصول على فيتامين د بأمان من الشمس وكم تحتاجه

فيتامين (د) هو أحد الفيتامينات الأربعة الرئيسية القابلة للذوبان في الدهون ، وهو من المغذيات الدقيقة الهامة للغاية التي يحتاجها جسمك

للحصول على عظام صحية وللأداء على النحو الأمثل.

إنه فيتامين مثير للاهتمام لأنه يتضاعف كهرمون ستيرويد يمكن أن يصنعه جلدنا بشكل طبيعي من أشعة الشمس ، وهذا هو سبب تسميته بفيتامين

أشعة الشمس.

يساعد فيتامين د جسمك على امتصاص الفوسفور والكالسيوم ، وهما من المعادن الحيوية التي تحافظ على صحة العضلات والأسنان والعظام.

أقرأ أيضا : حب الرشاد فى علاج العظام 

فوائد فيتامين د

قد يعزز صحة الدماغ ، ويعزز جهاز المناعة ، وينظم نمو الخلايا ، ويقلل من خطر الالتهاب المزمن.

وفقًا لبحث حديث ، يبدو أن فيتامين (د) قد يكون مفيدًا أيضًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو التغلب على الاكتئاب.

بالإضافة إلى ذلك ، فقد وجد أن نقص فيتامين (د) قد يؤثر على خطر الإصابة بعدوى COVID-19.

أقرا أيضا : أنواع الأكتئاب المختلفة

ومع ذلك ، لا يستطيع معظمنا الحصول على ما يكفي من هذه المغذيات الدقيقة من وجباتنا الغذائية.

 لهذا السبب يوصي الأطباء وأخصائيي التغذية بالحصول على ما يكفي من فيتامين (د) من الشمس للحفاظ على المستويات المثلى في جسمك.

لسوء الحظ ، فإن التعرض للكثير من أشعة الشمس يمكن أن يعرضك لخطر الإصابة بسرطان الجلد ، ويسبب الإرهاق الحراري ، وتلف الجلد ، وحتى

قمع المناعة ، مما يؤدي إلى فقدان قدرة الجسم على محاربة أورام الجلد. لذلك ، يجب أن يكون هناك توازن بين الكميات المناسبة وغير المناسبة من

التعرض للشمس.

نحن هنا نتعمق في كيفية الحصول على ما يكفي من فيتامين د بشكل آمن وفعال من الشمس.

‍كيف يعمل فيتامين د؟

تم اكتشاف فيتامين د في أوائل العشرينيات من القرن الماضي من قبل العلماء الباحثين عن أمراض سوء التغذية ، وأبرزها الكساح.

هو مرض يصيب ضعف العظام ويصيب في الغالب الأطفال ويسبب الألم ومشاكل الحركة وتقوس الساقين.

ومنذ ذلك الحين تم كبحها باستخدام الأطعمة المدعمة بفيتامين (د) ، وأصبحت حالات الكساح نادرة الآن في الولايات المتحدة.

مثل جميع الفيتامينات ، يعتبر D ضروريًا لصحة جيدة وهو ضروري فقط بكميات ضئيلة. يمكن الحصول عليها أيضًا من عدد قليل جدًا من الأطعمة

الطبيعية ، مثل صفار البيض وكبد البقر والتونة وزيت كبد سمك القد وسمك السلمون والسردين.

أقرا أيضا : فوائد السلمون المتعددة 

هذه الأطعمة الطبيعية المذكورة أعلاه لا يمكن أن تقترب من تلبية المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د الذي لا يقل عن 15 ميكروغرام (600

وحدة دولية) للبالغين ، ويجب عليك تناولها كل يوم تقريبًا.

على عكس الفيتامينات الأخرى التي يجب الحصول عليها فقط من المصادر الغذائية ، يمكن تصنيع فيتامين د بشكل طبيعي من قبل الجسم من

أشعة الشمس.

ربما يكون الحصول على فيتامين (د) من الشمس هو أفضل ما لديك لإحداث تأثير كبير في احتياجات RDI الخاصة بك.

هذا هو الجزء المثير للاهتمام

سواء كنت تحصل على فيتامين د من أشعة الشمس أو الأطعمة الطبيعية أو المكملات الغذائية ، يجب أولاً تحويله عن طريق الكلى والكبد إلى شكل نشط قبل أن يكون مفيدًا لجسمك.

كما ترى ، يتوفر فيتامين د في أشكال كيميائية متعددة ، منها فيتامين D2 (إرغوكالسيفيرول) و D3 (كولي كالسيفيرول) هما النوعان الرئيسيان.

يتم الحصول على فيتامين د 2 عادة من مصادر غذائية.

أقرا أيضا : مصادر السلينيوم الهامة 

إنه ما تتناوله كمكمل غذائي ، وعادة ما يتم صنعه في المختبرات عن طريق إضاءة مجموعة

من الستيرولات النباتية بالأشعة فوق البنفسجية. من ناحية أخرى ، فإن الكولي كالسيفيرول (D3) هو الشكل الطبيعي وما يدور في أذهان الناس

عندما يتحدثون عن فيتامين د من الشمس.

كلا الشكلين من فيتامين (د) متشابهان وغير نشطين تقريبًا ، لذلك يجب على الكلى والكبد أن يقوموا بسحرهم قبل أن يتمكن فيتامين (د) من تحقيق

أي فائدة لأي من الشكلين. 

أ‍قرا أيضا : نقص فيتامين د عند الأطفال

فى النهاية بعد التعرف على كيفية  الحصول على فيتامين د بأمان من الشمس وكم تحتاجه

فريق ميدطب يتمنى لك دوام الصحة والعافية

كما يمكنك استشارة أطباء ميدفاست في حالة استفسارات طبية أخرى

المراجع

1.Healthline.com

2.imaware.health