الفلافل كغذاء صحي إعجاب أعجبك

الفلافل كغذاء صحي

يتميز طبق الفلافل بالكثير من الخصائص المفيدة للصحة كالتالي:

فما هى القيمة الغذائية للفلافل ؟

• يشعرك بامتلاء البطن لفترة طويلة يوميًا
• كما أن البروتينات والألياف التي بداخله تعمل على خفض إفراز هرمون الجوع، مثل الجريلين بالإضافة
  أنه يساهم في رفع إنتاج هرمون الشبع كوليسيستوكينين (Cholecystokinin)،
• كذلك تساهم الألياف التي في الحمص على إدارة معدلات السكر في الدم وذلك عن طريق خفض عملية
  الامتصاص بالنسبة للكربوهيدرات، مما يساعد في الرفع المنتظم التدريجي في مستوى السكر في
  الدم عوضًا عن الرفع المفاجئ للسكر في الدم
• كما تساعد الألياف في الحمص على تعزيز الصحة العامة للأمعاء، وذلك بعيدًا عن خفض خطورة الإصابة
  بالأمراض المزمنة وأمراض القلب و السرطانات كسرطان القولون
• كما تعتبر الفلافل الاختيار الجيد في معظم الوجبات اليومية الصباحية حيث تمكنك من أن يكون طعامك خالي
  من الجلوتين و المنتجات التي تتبع الألبان وذلك بالإضافة لكل مكونات الفلافل المفيدة الأخرى.

المعادن في الفلافل

• إن كمية 100 غرام من الفلافل أو ما يقارب ستة أقراص صغيرة منه تحتوي على كمية صغيرة
  من الكالسيوم والسيلينيوم، بالإضافة إلى المعادن التالية:
• تعد كمية 100 غرام من أكلة الفلافل أو حوالي ستة كور من الفلافل تتضمن كمية من
  السيلينيوم والكالسيوم، وبعض المعادن الأخرى.

أقرأ أيضا : الكالسيوم وفوائده المختلفة للجسم

فيتامينات الفلافل

يحتوي الـ 100 غرام من أكلة الفلافل على ما يكافئ 104 ميكروجرام من محتواها من حمض الفوليك 
وذلك بمثابة ربع قيمة الغذاء الذي قد يكون في حاجته البالغون بشكل يومي، وكذلك يضم كميات ليست
كبيرة من الفيتامينات كفيتامين أ و ج.

أقرأ أيضا : ماهي الفيتامينات وماهي وظيفتها ؟

والآن عزيزي القارئ قد وصلنا لنهاية المقال وقد تعرفت على السعرات الحرارية في طبق الفلافل

والفلافل كغذاء صحي كما عرفنا القيمة الغذائية للفلافل
ننصحك إذا كنت من محبي هذا الطبق بأن تدرجه في نظامك الغذائي للتمتع بفوائده.

فريق ميدطب يتمنى لك دوام الصحة والعافية 

كما يمكنك استشارة أطباء ميدفاست في حالة استفسارات أخرى