أهم الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية

 إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فإن تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية قد يشعرك بالشبع ،

لكنه لا يشمل السعرات الحرارية غير المرغوب فيها في جسمك ،

وفي هذه المقالة ، سنعرض لك قائمة بأفضل الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات عالية من المغذيات وكيف يتم طبخهم..

⇓ما هي السعرات الحرارية؟ 

تأتي السعرات الحرارية من الطعام الذي نتناوله والطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الأساسية ،

وتأتي زيادة الوزن من تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية التي تجعل الجسم يخزن الدهون بنسب مرتفعة .

حاجة الجسم من السعرات  تأتي  اعتمادًا على العديد من العوامل :

 مثل الصحة العامة والجنس والعمر والطول يوميًا ، ولكن الجرعة الأكثر شيوعًا التي يوصي بها الأطباء هى 2700 سعرة حرارية للرجل 2200 سعرة حرارية لكل امرأة. 

الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات 

توجد العديد من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، ولكنها يمكن أن تساعدك على  الشعور بالشبع  بمرور الوقت ، وأكثرها المهم أنها تحتوي على الكثير من  الفيتامينات والمعادن المفيدة والمغذية . 

الخضار

 تعتبر الخضروات من أكثر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية شيوعًا وهناك العديد من الخيارات مثل الفلفل والفطر والطماطم والقرنبيط والسبانخ  والبروكلي

• البروكلي: يحتوي كوب واحد  منه 31 كالوري
• الجرجير : الكوب الواحد يحتوي على 4 سعرات حرارية. 
• الملفوف: كوب واحد يحتوي على 8 سعرات حرارية.
•  الجزر: كوب واحد يحتوي ع
• صدر الدجاج يحتوي على 100 سعرة حرارية.
• طبق من الجمبرى يحتوي على 27 سعرة حرارية.
•  تحتوي محارتين كبيرتان على 36 سعرة حرارية.
• تحتوي نصف فاكهة الجريب فروت  ​​على 52 سعرة حرارية.
•  يحتوي كوب واحد  من الفراولة على حوالى  49 سعرة حرارية.
• يحتوي  كوب من التوت على 84 سعرة حرارية.

 وصفات منخفضة السعرات الحرارية لمساعدتك على إنقاص الوزن

 تحتاج إلى تحضير وجباتك الخفيفة بنفسك  ، وإليك بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك تحضيرها بسهولة:

• اولا لتحضير غموس الخضروات : تحتاج إلى ربع كوب من الزبادي المفروم وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة الخالية من الدهون ، ثم تخلط مع الملح والفلفل وتقدم مع الخضار أو الفاكهة المقطعة.
• ثانيا سلطة الجريب فروت:  لتحضير هذه الوصفة نضيف الجريب فروت المقشر والمقطع إلى شرائح والبطيخ والأفوكادو المفروم إلى الطبق ، ثم نضيف العنب ونضيف ملعقة كبيرة من الملح والفلفل والملح حسب الذوق والنكهة والخلط والتقديم مع السلمون.
• ثالثا  وصفة سمك القد مع السبانخ: أضيفي فى  قدرًا صغيرًا الصنوبر وعصير الليمون على نار متوسطة ثم ارفعيها عن النار حتى يصبح لون الصنوبر بنيًا ذهبيًا ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر أخرى وضعى قطع سمك القد المتبلة جيدا  وحركيهم ثم بعد التحريك ارفعيها فى طبق خارجى . في نفس المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والثوم وكوبين من السبانخ مع عصير الليمون. 
• للتقديم ، أضيفي السبانخ إلى الوعاء و أضيفيها إلى السمك ، ثم أضيفي الصنوبر.

بعد قراءة مقالنا عن الحميات منخفضة السعرات ، نوصيك بعدم الاعتماد على نظام غذائي واحد فقط

لأن هذا قد يؤدي إلى سوء التغذية و اسأل طبيبك عن الوزن والسعرات الحرارية التي تحتاجها لتنعم بصحة جيدة .

فريق ميدطب يتمنى لكم دوام الصحة والعافية

كما يمكنك أستشارة أطباء ميدفاست فى حالة استفسارات طبية اخرى